ترجمه مقاله دستورالعمل های بهداشتی در ارتباط با مصرف ماهیان و آبزیان دریاچه ای و رودخانه ها

عنوان انگلیسی مقاله: Health Advisory for Fish and Shellfish from Clear Lake, Cache Creek, and Bear Creek

عنوان فارسی مقاله: دستورالعمل های بهداشتی در ارتباط با مصرف ماهیان و آبزیان دریاچه ای و رودخانه ها. 

دسته: زیست شناسی - شیلات

فرمت فایل ترجمه شده: WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 4

جهت دانلود رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

ترجمه ی سلیس و روان مقاله آماده ی خرید می باشد.

_______________________________________

چکیده ترجمه:

چرا OEHHA (سازمان بهداشت محیط زیست) دستورالعمل های بهداشتی جدیدی را در ارتباط با ماهیان دریاچه ای و جویبارها ارائه می دهد ؟

دستورالعمل های مربوط به مصرف ماهی در سال 1987 در ارتباط با دریاچه ها مطرح شد. از آن زمان به بعد، نمونه های بسیار زیادی از ماهیان به عنوان بخشی از این مطالعات در ارتباط با آلودگی های جیوه ای آن در دریاچه ها و نهرها جمع آوری شد. سازمان بهداشت محیط زیست (OEHHA) از اطلاعات مربوط به این بررسی ها استفاده کرد تا دستورالعمل های مربوط به این دریاچه ها و توسعه دستورالعملهای مصرف که به بازتاب دادن اطلاعات علمی حال حاضر بر روی جیوه می پردازد، را به روز کند. همچنین ماهیان از نظر داشتن جیوه در این نهرها مورد بررسی قرار گرفتند. این سازمان از نتایج مربوطه استفاده کرد تا دستورالعملهایی را در ارتباط با ماهیگیری تفریحی افراد از این مجموعه دریاچه ها ارائه دهد.

مجموعه ای از این دستورالعمل ها در ارتباط با زنان باردار و افراد 17 سال به پایین که نسبت به متیل جیوه دارای حساسیت بیشتری می باشند ( بیشترین میزان جیوه ای که در ماهیان وجود دارد) کاربرد دارد. مجموعه دوم آن زنانی که در دوران بعد از بارداری و مردان نیز کاربرد دارد.

از آن جایی که متیل جیوه، سیستم عصبی را تحت تاثیر قرار می دهد، زنان باردار و کودکان زیر 17 سال برای خوردن این ماهیان می بایت نکات ایمنی را رعایت کنند.

چرا جیوه در ماهیان این مناطق یافت شد ؟

آلودگی جیوه در ماهیان یک مشکل جهانی می باشد. تشعشع توسط آتشفشان ها و نیروگاه های سوختی باعث انتشار جیوه در هوا می شوند که قبل از قرار گرفتن در درون اقیانوس ها، دریاچه ها و مخازن آب، می تواند در سرتاسر جهان پخش شود.

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

ترجمه مقاله انتخاب زمین مناسب برای پرورش موجودات آبزی

عنوان انگلیسی مقاله: Selection of Sites For Aquaculture

عنوان فارسی مقاله: انتخاب زمین مناسب برای پرورش موجودات آبزی. 

دسته: شیلات

فرمت فایل ترجمه شده: WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 5

جهت دانلود رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

ترجمه ی سلیس و روان مقاله آماده ی خرید می باشد.

_______________________________________

چکیده ترجمه:

سابقه طرح های پرورش موجودات آبزی در سرتاسر جهان این نتیجه گیری را نشان می دهد که انتخاب مناسب محل احتمالا به عنوان مهمترین عامل در امکان پذیر بودن فعالیت های زیستی می باشد. بعضی از مزارع نامرغوب بعد از سال ها تلاش بی وقفه و استفاده از فناوری های جدید به یک واحد تولیدی تبدیل شده و همچنین موارد زیادی از این دست وجود دارد که بعد از تلاش و سرمایه گذاری قابل توجه، رها شده اند. بنابراین هیچ اختلافی در ارتباط با اهمیت مبنای انتخاب زمین مناسب برای فعالیت های پرورش موجودات آبزی موفق وجود ندارد. در عین حال، این موضوع می بایست در نظر گیرد که توافق در اغلب موارد می بایست انجام شده زیرا زمین مناسب همیشه در دسترس نبوده و در ارتباط با استفاده از آب نیز می بایست راه حل هایی در نظر گرفته شود. در بسیاری از موارد، زمین های کشاورزی مناسب و آبیاری شده، مناسب ترین مکان برای تالاب مزرعه به منظور پرورش ماهی می باشد، اما اولویت های داخلی برای تولید غله این امر را برای پرورش موجودات آبزی غیر قابل حصول ساخته است. از طرف دیگر در بسیاری از کشورها، به ویژه در آسیا، هم اکنون اولویت های بیشتری به پرورش موجودات آبزی داده می شود و کشاورزان به طور روزافزونی از زمین های برنج برای پرورش ماهی و میگو استفاده می کنند. 

اگرچه انتخاب زمین معمولا بر مبنای گونه مورد نظر برای پرورش و فناوری مورد استفاده می باشد، تحت شرایط خاص این ترتیبات ممکن است معکوس باشد. اگر ما تصمیم گرفته ایم تا زمین های خاصی را تحت پرورش در آوریم، انتخاب می بایست بر مبنای تعیین گونه هایی باشد که به بهترین نحو پرورش داده می شوند و مناسب ترین فناوری برای این منظور به کار گرفته شود البته اگر زمین برای پرورش آبزیان مناسب باشد.

محدودیت در هر یک از این سه فاکتور، برای نمونه، ویژگی های زمین، گونه ها و فناوری مناسب، انتخاب موارد دیگر را محدود می سازد. به هر حال همان طور که قبلا بیان شد، در بسیاری از موارد، گونه هایی که می بایست پرورش داده شوند می بایست از قبل بر مبنای شرایط بازاری و اولویت مصرف کننده گان از قبل تعیین گردد.

موضوعات کلی

اگرچه بسیاری از فاکتورها در انتخاب زمین های مناسب مد نظر قرار می گیرد، در ارتباط با انطباق سیستم های پرورشی می باشد. مواردی وجود دارد که تمام این سیستم ها را تحت تاثیر قرار می دهد که شامل شرایط آب و هوایی پرورش ماهی، دسترسی به بازار، ارتباطات مناسب، حفاظت در برابر حوادث طبیعی، وجود کارگران ماهر و بی مهارت، امنیت اجتماعی و غیره می باشد. این موضوع نیز امکان پذیر می باشد تا زمانی که این فاکتورها غیرمطلوب بوده و منجر به ایجاد مشکلاتی می گردند، راه حل هایی برای آن ها پیدا کنیم. اما آن شامل بالا رفتن سرمایه گذاری و هزینه های عملیاتی می باشد و بر میزان سوددهی نیز تاثیر گذار می باشد. در موارد پرورش ماهیان در مقیاس های پایین تر، این موضوع حائز اهمیت می باشد تا تعیین کنیم، که زمین های انتخاب شده دسترسی ساده به موادی داشته باشد که در مزارع تولید نمی گردد و همچنین خدمات لازم موجود باشد.

تمام اطلاعات مربوط به هواسنجی و خواص آب  در ارتباط با آن منطقه همانند دامنه و میانگین درجه حرارت ماهانه، بارش، تبخیر، تابش آفتاب، سرعت و جهت باد، جریان آب، سطح آب  و غیره می بایست برای ارزیابی مناسب بودن آن ها مد نظر قرار گیرند.

در زمین های مربوط به پرورش آبزیان مهمترین ابزارها شامل تالاب پرورشی و محل تخم ریزی ماهیان می باشد. از این رو اکثر این مزارع دارای تالاب گلی می باشند. ویژگی خاک، کمیت و کیفیت آب موجود و آسان بودن پر کردن و خالی کردن تالاب ها به ویژه توسط نیروی جاذبه زمین به عنوان موارد اصلی می باشند.

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید

ترجمه مقاله دستورالعمل های محیطی، بهداشتی و ایمنی برای پرورش ماهی

عنوان انگلیسی مقاله: Environmental, Health, and Safety Guidelines for Fish Processing

عنوان فارسی مقاله: دستورالعمل های محیطی، بهداشتی و ایمنی برای پرورش ماهی.

دسته: شیلات

فرمت فایل ترجمه شده: WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات فایل ترجمه شده: 15

جهت دانلود رایگان نسخه انگلیسی این مقاله اینجا کلیک نمایید

ترجمه ی سلیس و روان مقاله آماده ی خرید می باشد.

_______________________________________

چکیده ترجمه:

دستورالعمل های محیطی، بهداشتی و ایمنی (EHS) به عنوان اسناد مرجع تخصصی با توجه به عنوان نمونه های مشخص صنعتی و جامع از فعالیت های صنعتی بین المللی مناسب (GIIP) می باشد. زمانی که یک یا چند عضو گروه بانک جهانی در این پروژه وارد می گردد، دستورالعمل های (EHS) با توجه به سیاست ها و استانداردهای مورد نظر به کار گرفته می شوند. این دستورالعمل های محیطی، بهداشتی و ایمنی بخش صنعتی به گونه ای طراحی شده است که همراه با اسناد دستورالعمل های محیطی، بهداشتی و ایمنی  جامع مورد استفاده قرار گرفته، که راهنمایی هایی را برای کاربران در ارتباط با دستورالعمل های محیطی، بهداشتی و ایمنی، که به طور بلقوه برای تمام بخش های صنعتی کاربردی می باشد، ایجاد می کند. برای پروژه های پیچیده ت، استفاده از دستورالعمل های بخش های صنعتی چندگانه، مورد نیاز می باشد.

مقدمه:

دستورالعمل های (EHS) شامل سطح عملکردی و ارزیابی شده ای می باشد که به طور کل در امکانات جدید با توجه به تکنولوژی های کنونی در یک قیمت مناسب وجود دارد. کاربردی بودن این نوع دستورالعمل ها نسبت به امکانات موجود شامل ایجاد اهداف خاصی می باشد که شامل یک جدول زمانی مناسب برای دستیابی به آن ها می باشد. کاربردی بودن این دستورالعمل ها می بایست در ارتباط با خطرات و ریسک های موجود در هر پروژه بر مبنای نتایج ارزیابی های محیطی که در متغیرهای مکانی خاص همانند شرایط کشور میزبان سازمان داده شوند و همچنین ظرفیت های مشابه محیطی و فاکتورهای پروژه بندی شده دیگر می بایست مد نظر قرار گیرند.

کاربردی بودن توصیه های خاص فنی می بایست بر مبنای عقاید حرفه ای افراد شایسته و باتجربه باشد. زمانی که مقررات کشور میزبان متفاوت از سطوح و ارزیابی موجود در این دستورالعمل ها باشد، پروژه ها بر مبنای دقیق بودن آن ها ارزیابی می گردند. اگر سطوحی که دارای دقت کمترباشند یا ارزیابی هایی کمتر از موارد بیان شده در این دستورالعمل ها مد نظر قرار گیرند، در شرایط خاص مربوط به این پروژه ها یک تایید کامل و مفصلی در ارتباط با گزینه های موجود به عنوان بخشی از ارزیابی های محیطی خاص مورد نیاز می باشد. این تاییدها نشان می دهد که انتخاب در مورد سطح عملکردی متناوب در ارتباط با بهداشت انسانی و محیط مورد حمایت می باشد.

جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید